菓子をサンプリングすることには消費者は製品の実際の味、触感などを知ることができます。これにより、購入前に自分の好みに合った商品かを知ることができるため、マッチした商品に対して今後の商品購買が期待できます。また、サンプリングを通じて新しい菓子やフレーバーを知ることができるなど、市場での価値を高められます。サンプリングはまた、ブランドと消費者との直接的な接触機会でもあります。消費者は製品を試食することでブランドとの信頼関係を築く要因となり、ロイヤリティを高めます。菓子のサンプリングは消費者にとって商品評価や新製品の発見し、購買への動機になります。
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