食塩不使用のドレッシングを食事意識改善の一環として人間ドック・健康診断でサンプリング
普段の食事でも健康増進食品として食塩不使用のドレッシングを人間ドック・健康診断でサンプリング。高血圧など数値が悪化している方に管理栄養士からの指導のタイミングで安心して活用できる商品として紹介いただけるため、購買のきっかけづくり。普段のレパートリーを変更せずに数値改善が見込めるため、受診者の関心も高かったプロモーションとなった。
| 訴求商材 | ドレッシング |
|---|---|
| 商材の種類 | 食品・健康食品・サンプリング |
| 配布ツール | ドレッシング、商品紹介リーフレット |
| サンプリングルート | 人間ドック・健康診断 |
| プロモーションターゲット | 受診者 |
| 実施エリア | 全国 |
| 実施内容 | 医療従事者から受診者に手渡し配布 |
| 配布数 | 15,000部 |
※掲載許可を得た事例のみ掲載しています。
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提案背景
食塩不使用のドレッシングはサッパリとしていて、管理栄養士から高血圧で悩んでいる方に渡すことで商品への関心を引き出し購買促進が図れるため、人間ドック・健康診断でのサンプリングをご提案。
受取手反応
日頃からサラダを取り入れた食事を家族に作っていて初めて食塩不使用のドレッシングを使いましたが、好評だったので貰えてよかったです。ドレッシングを変えるだけで高血圧を和らげるということで楽なのでとても気に入りました。
普段作っているサラダにかけて食べてみましたが食塩含まれていないことにビックリするくらい美味しかったです。これで健康にいいなら今後も使っていこうと思います。
先生から高血圧を指摘されていたのでこの商品を使った料理を色々試してみて健康を意識した食事を取ろうと思います。
クライアント実施感想
家族に対して料理を作る方は健康を意識して作っている方が多く、普段使っているドレッシングを変えるだけで高血圧を和らげるということで反響が良かったです。日常的に食塩不使用のドレッシングを使っている人が少ない印象を受けたので、食塩を減らす意識を持った食生活に変えるだけでどういう病気にかかりにくいかをまとめたチラシとともに配布すると本商品の良さを知ってもらい、より購買促進が図れると思いました。
考察
健康意識が高まるタイミングでの配布は商品への関心が高く、医者から渡したことで商品の信頼度が高まった。指導のタイミングで配布したことで高血圧に悩んでいる人の食生活を見直すきっかけになり商品の認知拡大に繋がったと思われる。料理に対して意識が高く、健康を意識する年齢層が多く利用している料理教室は本商品とマッチしているためアプローチしていくと購買促進が図れる。
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